01 יונ - איך לארגן אירוע חלומי במסעדה?
כל מי שאי פעם ארגן אירוע כלשהו או ששוקל לעשות זאת בעתיד הקרוב – לבטח חולם על כך שכל מי שמוזמן ייהנה כמה שיותר, ידבר אודות האירוע ויספר חוויות טובות וכמובן ימליץ לשוחח עם מארגן האירוע על מנת לשמוע ממנו על נותני השירותים שלקחו חלק ובזכותם האירוע היה מושלם. ישנם כמה פרמטרים שכל אחד מהם תורם את התרומה שלו להצלחת האירוע והאיזון ביניהם חשוב ביותר.
בין משתנים אלה ניתן למצוא את המזון שיוגש באירוע, את הבחירה הנכונה של האולם או של המקום שבו יתקיים האירוע וחשוב ביותר – המתנות הממותגות, כלומר המזכרות שאיתן יעזבו האורחים את האירוע. אנשים רבים שמפיקים אירועים מקדישים מחשבה רבה בעת בחירת המתנות והמזכרות מפני שהם יודעים שאלה החפצים שנשארים בידיהם של המוזמנים והם אלה שיזכירו להם את האירוע המהנה שבו השתתפו.
הדרך הנכונה לארגן את אירוע במסעדה
כל אירוע אפשר לקיים במסעדה. החוכמה היא לדעת איך לעשות זאת נכון. כאשר מוצאים את המסעדה המתאימה (מכל הבחינות – עיצוב, סוג מזון, גודל המתאים למספר האורחים הצפוי ועוד) – אין ספק שהיא תספק את התפאורה המושלמת לאירוע ותספק לאורחים את הרקע שבו הם הכי ייהנו. כאשר כל אחד מהפרמטרים נבחר תוך התחשבות באופי והסגנון של המסעדה – אין ספק שאט אט יושלם הפאזל של האירוע לכדי אירוע מושלם ולא פחות מכך.
כאמור, חלק בלתי נפרד וחשוב ביותר הוא הבחירה של המתנות שתהיינה מונחות על גבי השולחנות עוד בטרם יגיעו האורחים אל המסעדה על מנת להשתתף באירוע. גם הן תיבחרנה על פי העיצוב של השולחנות וכלי האוכל על מנת להתאים בצבעים ולהשתלב במראה הכולל. אירוע במסעדה יכול להתקבל לא פחות ממושלם כאשר נבחנים בכובד ראש כל הפרטים הקטנים שישלימו אותו וכל השירותים שצריך להזמין מבעוד מועד, כמו למשל המתנות שתינתנה לאורחים בסיום או במהלך האירוע.
כיצד בוחרים מתנות ממותגות?
כיום ישנם סוגים רבים של מתנות המתאימות לחלוקה לאורחים באירוע, כמו למשל חתונה במסעדה. אם מדובר בחתונה, למשל – אפשר לבחור במתנה שיש לה קשר הדוק לאהבה או לחתן וכלה. ישנן מתנות המתאימות לחלוקה באירוע של ברית או בריתה וישנן מתנות המתאימות יותר לכנסים עסקיים או מסחריים. במידה ואין המתנה עצמה מתאימה לאופי האירוע כדאי לעטוף אותה כך שהמיתוג יופיע על גבי הקופסא או האריזה ואז אפשר לעצב באופן אישי את המיתוג ולהפוך אותו למותאם אישית לאירוע.
כאשר ניגשים למלאכה של בחירת המתנות לאירוע שיתקיים במסעדה חשוב לנסות לחשוב דרך העיניים של האורח, כלומר מה הוא ישמח לקבל, איך הוא ירגיש חלק מהשמחה באופן מוחשי ואיזו מזכרת תישא עבורו את הזיכרונות שיישארו לו מהאירוע הלכה למעשה. כיום ישנן אפילו מתנות ממותגות שהן בעצם חפצים שימושיים שהאורחים יכולים להשתמש בהם לאחר האירוע ולשמוח על בסיס יומיומי על כך שקיבלו אותם.
כאמור, המפתח להפקת מושלמת של אירוע במסעדה טמון בהתאמה מלאה של כל המרכיבים זה לזה לכדי פאזל שיבוא לידי ביטוי באירוע נחמד, נעים, מהנה וכזה שיותיר חוויות וזיכרונות נעימים בקרב האורחים והמוזמנים. חשוב להקדיש את הזמן שדרוש ואת המחשבה ותשומת הלב על מנת לא לפספס שום רעיון ולא להתפשר על מתנה ממותגת או מזכרת פחות תתאים לאירוע ולא תשמש את האורחים מאוחר יותר. כאשר בוחרים את המתנה המושלמת – היא גם תזכיר לאורחים את האירוע וגם תאפשר להם לעשות בה שימוש.
אתם מוזמנים להמשיך ולקרוא ממגוון המאמרים שלנו:
אתם מוזמנים ליצור קשר, הצוות שלנו עומד לרשותכם לכל שאלה או בקשה.